top of page

החציל

עודכן: 13 במאי 2021


את המתכון הזה כלל דיירי הבית זללו (בעמידה)

קודם כל, חשוב לי לספר לכם שכל תבנית, קערה, צלחת מקרמיקה טובות ושימושיות לאפייה בתנור


נתחיל..

3 חצילים בינוניים

שמן זית

הרבה שום

טחינה גולמית

יוגורט עיזים משובח



עוטפים את החציל בנייר כסף, מניחים על צלחת עמוקה ומכניסים לשעה לתנור בטמפרטורה גבוהה.